Забороняється реалізація і використання вітчизняних та ввезення в Україну імпортних харчових продуктів без маркування державною мовою України, що містить в доступній для сприймання споживачем формі інформацію про:
1) загальну назву харчового продукту;
2) номінальну кількість харчового продукту в установлених одиницях виміру (маси, об'єму тощо);
3) склад харчового продукту, якщо він виготовлений з кількох складників, із зазначенням переліку назв використаних у процесі виготовлення інших продуктів харчування, харчових добавок, барвників, інших хімічних речовин або сполук;добавок; ( Пункт 3 частини першої статті 7 із змінами, внесеними згідно із Законом N 191-IV ( 191-15 ) від 24.10.2002 )
4) енергетичну цінність (для харчових продуктів, що її мають);
4) харчову цінність, а також енергетичну цінність для харчових продуктів, що її мають; ( Пункт 4 частини першої статті 7 в редакції Закону N 191-IV ( 191-15 ) від 24.10.2002 )
5) дату виготовлення;
5) кінцевий термін реалізації або дату виготовлення і термін придатності до споживання; ( Пункт 5 частини першої статті 7 в редакції Закону N 191-IV ( 191-15 ) від 24.10.2002 )
6) строк придатності до споживання чи дату закінчення строку придатності до споживання;
( Пункт 6 частини першої статті 7 виключено на підставі Закону N 191-IV ( 191-15 ) від 24.10.2002 )
7) умови зберігання;
8) позначення нормативного документа для харчових продуктів вітчизняного виробництва;
9) найменування та адресу виробника і місце виготовлення;
10) умови використання (якщо такі передбачені);
11) відсоток сторонніх синтетичних (штучних) домішок;
11) наявність у харчовому продукті компонентів з генетично модифікованої сировини (у випадках, коли використання таких компонентів передбачено нормативними документами або нормативно-правовими актами на даний харчовий продукт); ( Пункт 11 частини першої статті 7 в редакції Закону N 191-IV ( 191-15 ) від 24.10.2002 )
12) застереження щодо вживання харчового продукту дітьми, якщо він не є дитячим харчуванням, а підстави для такого застереження є;
12) застереження щодо вживання харчового продукту певними категоріями (групами) населення (діти, вагітні, люди похилого віку, спортсмени, хворі тощо); ( Пункт 12 частини першої статті 7 в редакції Закону N 191-IV ( 191-15 ) від 24.10.2002 )
13) іншу інформацію, передбачену чинними в Україні нормативними документами, дія яких поширюється на певний харчовий продукт.
Маркування нефасованих харчових продуктів здійснюється державною мовою України у порядку, встановленому нормативними документами для певних харчових продуктів. ( Частина друга статті 7 із змінами, внесеними згідно із Законом N 191-IV ( 191-15 ) від 24.10.2002 )
У маркуванні вітчизняних та імпортних харчових продуктів забороняється наводити інформацію про їх лікувальні властивості без дозволу Міністерства центрального органу виконавчої влади у сфері охорони здоров'я України.здоров'я.
Текст для використання у маркуванні спеціальних харчових продуктів підлягає обов'язковому погодженню з Міністерством центральним органом виконавчої влади у сфері охорони здоров'я України.здоров'я.
У маркуванні харчових продуктів повинні використовуватися затверджені у встановленому порядку специфічні символи, якими позначають лікувальні, дієтичні, лікувально-профілактичні, профілактичні, оздоровчі харчові продукти, біологічно активні харчові продукти, добавки, дитяче харчування, харчування для спортсменів, а також екологічно чисті харчові продукти.спортсменів тощо. ( Частина п'ята статті 7 в редакції Закону N 191-IV ( 191-15 ) від 24.10.2002 )
Маркування Опис специфічних символів, їх використання та маркування харчових продуктів штриховими кодами здійснюється здійснюються в порядку, визначеному встановленому Кабінетом Міністрів України.
( Частина шоста статті 7 в редакції Закону N 191-IV ( 191-15 ) від 24.10.2002 )