Внесення змін до Регламенту (ЄС) N 110/2008
Отже, до Регламенту (ЄС) N 110/2008 вносяться такі зміни:
1. текст частини 2 статті 5 замінюється на таке:
"(с) містить ароматичні речовини, як зазначено в пункті (b) частини 2 статті 3 Регламенту (ЄС) N 1334/2008 Європейського Парламенту та Ради від 16 грудня 2008 року про ароматизатори та певні харчові інгредієнти з ароматичними властивостями для використання в та на продуктах харчування(*) та ароматичні препарати, як зазначено в пункті (d) частини 2 статті 3 цього Регламенту;
----------------
(*) ОВ L 354, 31.12.2008, С 34".
2. частину 3 статті 5, пункт (с) слід замінити на таке:
"(с) містить один або більше ароматизаторів, як зазначено в пункті (а) частині 2 статті 3 Регламенту (ЄС) N 1334/2008";
3. пункт (9) Додатку I слід замінити на таке:
"(9) Ароматизатори
Ароматизатори означають використання в процесі приготування алкогольних напоїв одного або декількох ароматизаторів, зазначених в пункті (а) частини 2 статті 3 Регламенту (ЄС) N 1334/2008";
4. До Додатку II повинні бути внесені такі зміни:
(а) текст пункту (с) частини 19 необхідно замінити на таке:
"(с) Інші ароматичні речовини, що визначені в пункті (b) частини 2 статті 3 Регламенту (ЄС) N 1334/2008 і/або інші ароматичні препарати, що зазначені в пункті (d) частини 2 статті 3 цього Регламенту, та/або ароматичні рослини або частини ароматичних рослин можуть бути додатково використані, але органолептичні властивості ялівця повинні бути помітні, навіть якщо вони іноді невиразні";
(b) текст пункту (с) частини 20 повинен бути замінений на таке:
"(с) тільки ароматичні речовини, які зазначені в пункті (b) частини 2 статті 3 Регламенту (ЄС) N 1334/2008, та/або ароматичні препарати, які зазначені в пункті (d) частини 2 статті 3 цього Регламенту, повинні використовуватися для виготовлення джину. Отже, переважає смак ялівця";
(с) текст підпункту (а) пункту (ii) частини 21 повинен бути замінений на таке:
"(ii) суміш продуктів, таких як дистильований та етиловий спирт сільськогосподарського походження з тим же складом, чистотою і алкогольною міцністю; ароматичні речовини, та/або ароматичні препарати, зазначені в категорії 20(с) також можуть бути використані для додавання аромату дистильованому джину.";
(d) текст пункту (с) частини 23 замінюється на таке:
"(с) Інші ароматичні речовини, зазначені в пункті (b) частини 2 статті 3 Регламенту N 1334/2008 та/або ароматичні препарати, зазначені в пункті (d) частини 2 статті 3 цього Регламенту, можуть додатково бути використані, проте повинен домінувати смак тмину.";
(е) текст пункту (с) частини 24 повинен бути замінений на таке:
"(с) Інші натуральні ароматичні речовини, які зазначені в пункті (с), частині 2 статті 3 Регламенту (ЄС) N 1334/2008 та/або ароматичні препарати, зазначені пункті (d) частини 2 статті 3 цього Регламенту можуть додатково бути використані, але характерний аромат цих напоїв пояснюється присутністю дистилятів тмину (Carum carvi L.) та/або насінням кропу (Anethum graveolens L.), застосування ефірних олій заборонено.";
(f) текст пункту (а) частини 30 повинен бути замінений на таке:
"(a) алкогольні напої з гірким чи з переважно гірким присмаком отримують шляхом ароматизації етилового спирту сільськогосподарського походження з ароматичною речовиною, як це визначено в пункті (b) частини 2 статті 3 Регламенту (ЄС) N 1334/2008 та/або з ароматичними препаратами, як це визначено в пункті (d) частини 2 статті 3 цього Регламенту.";
(g) текст пункту (с), частини 32 і вступна частина другого підпункту замінюється на таке:
"(c) Ароматичні речовини, зазначені в пункті (b) частині 2 статті 3 цього Регламенту (ЄС) N 1334/2008 і ароматичні препарати, зазначені в пункті (d), частини 2, статті 3 цього ж Регламенту використовується для виготовлення лікеру. Однак, тільки натуральні смакові речовини, зазначені в пункті (с) частини 2 статті 3 Регламенту (ЄС) N 1334/2008 і смакових препаратів, які зазначені в пункті (d), частини 2, статті 3 даної Постанови, використовується для приготування наступних лікерів:";
(h) текст пункту (с) частини 41 повинен бути замінений на таке:
"(c) Тільки ароматичні речовини, що зазначені в пункті (b) частини 2 статті 3 Регламенту (ЄС) N 1334/2008 та ароматичні препарати, які зазначені в пункті (d) частини 2 статті 3 цього Регламенту, можуть бути використовуються для приготування яєчного лікеру або "advocaat", "avocat" чи "advokat".";
(i) текст пункту (а) частини 44 замінюється на таке:
"(a) Vokeva glogi or spritglogg - це алкогольний напій, який виготовляється шляхом ароматизації етилового спирту сільськогосподарського походження з ароматом гвоздики та/або кориці, використовуючи один з таких процесів: вимочування та/або дистиляція, повторна дистиляція спирту за допомогою частин рослин, зазначених вище, з додаванням природних ароматичних речовин, як це визначено у пункті (с) частини 2 статті 3 Регламенту (ЄС) N 1334/2008 про гвоздику або корицю, або комбінацію цих методів.";
(j) текст пункту (с) частини 44 замінюється на таке:
"(c) Інші ароматизатори, ароматичні речовини та/або ароматичні препарати, що зазначені в пунктах (b), (d), і (h) частини 2 статті 3, Регламенту (ЄС) N 1334/2008, можуть також використовуватися, але аромат вказаних спецій повинен домінувати.";
(k) в пункті (с) частин 25, 26, 27, 28, 29, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 45 і 46, слово "препарати" замінюється на "ароматичні препарати".