До компетенції наглядової ради Біржі належить:
Наглядова рада Біржі утворюється Кабінетом Міністрів України і діє на підставі цього Статуту та Положення про наглядову раду Біржі, яке затверджується Кабінетом Міністрів України.
1) затвердження положення про дирекцію Біржі;
Право подання пропозицій щодо кандидатів до наглядової ради Біржі мають Мінагрополітики, Аграрний фонд та засновники (учасники, члени) Біржі.
2) затвердження за поданням дирекції Біржі розміру фонду гарантування комерційних ризиків, інших фондів Біржі та порядку їх використання;
{ Пункт 41 в редакції Постанови КМ N 196 ( 196-2010-п ) від 24.02.2010 }
3) скликання чергових і позачергових загальних зборів членів Біржі;
4) призначення позачергових перевірок ревізійної комісії;
5) подання Аграрному фонду проекту рішення про внесення змін до Правил розрахунково-клірингового обслуговування;
6) затвердження порядку поширення біржової інформації (за поданням дирекції Біржі);
7) затвердження порядку гарантування виконання біржових договорів (контрактів);
8) прийняття рішення про запрошення до членства в експертній раді;
9) подання Аграрному фонду пропозицій щодо визначення вартості біржового місця, розміру і строків сплати вступних та періодичних внесків.