Сторони створюють Українсько-Мексиканський Консультаційний Комітет з метою сприяння двостороннім економічним відносинам (далі "Комітет"). Комітет очолюють Міністр зовнішніх економічних зв'язків і торгівлі України з одного боку, та Міністр торгівлі та промислового розвитку Мексиканських Сполучених Штатів - з іншого, або їх представники.
В засіданнях Комітету можуть брати участь представники інших відомств та приватних установ в межах їх компетенції та в залежності від питань, які входять до порядку денного.