У цій Угоді використовуються наступні поняття:
Гігієнічний висновок України та гігієнічний сертифікат Республіки Молдова - документи, які видаються спеціально уповноваженими органами виконавчої влади у галузі охорони здоров'я Республіки Молдова і України, які дають впевненість у тому, що продукція, яка постачається належним чином, досліджена і відповідає вимогам санітарного законодавства та нормативній документації за показниками безпеки.
Гігієнічна регламентація України - розробка на підставі сучасних даних науково обгрунтованих гігієнічних нормативів, які гарантують безпеку та (чи) безпеку для людини шкідливих факторів навколишнього (в тому числі виробничого) середовища та виконання яких забезпечує оптимальні чи допустимі умови життєдіяльності.
Державна санітарно-гігієнічна експертиза - комплексне вивчення документів (проектів, технологічних регламентів, інвестиційних програм і т. п.), а також діючих об'єктів та пов'язаних із ними шкідливих факторів на відповідність вимогам санітарних норм.
Державна гігієнічна регламентація Республіки Молдова - комплекс заходів з оцінки безпеки продукції, що включає державну гігієнічну експертизу поданої нормативної документації, лабораторні дослідження, підготовку експертних висновків, оформлення гігієнічного сертифіката.