Смако-ароматичні добавки та вихідні матеріали, для яких потрібне оцінювання та затвердження
Цю главу застосовують до:
(a) смако-ароматичних речовин;
(b) смако-ароматичних препаратів, зазначених у статті 3(2)(d)(ii);
(c) термічних технологічних смако-ароматичних добавок, які частково або повністю підпадають під дію статті 3(2)(e)(ii), та/або щодо яких не дотримано умови виробництва термічних технологічних смако-ароматичних добавок та/або перевищено максимальні рівні певних небажаних речовин, визначених у додатку V;
(d) прекурсорів смако-ароматичних добавок, зазначених у статті 3(2)(g)(ii);
(e) інших смако-ароматичних добавок, зазначених у статті 3(2)(h);
(f) вихідних матеріалів, інших ніж харчові продукти, зазначені в статті 3(2)(j)(ii).