Звітність власників підприємств стосовно продуктів харчування
Звітування операторами ринку харчових продуктів
1. Виробник чи споживач ароматичних речовин, чи їхній представник згідно з вимогами Комісії повідомляє про кількість речовини, яка додається до продуктів харчування на території Співтовариства протягом 12 місяців. Отримана інформація розглядається як конфіденційна і не вимагається для контролю безпечності використання.
1. Виробник або користувач смако-ароматичної речовини, або представник такого виробника чи користувача повинен на запит Комісії надати їй інформацію щодо кількості речовини, доданої до харчових продуктів у Співтоваристві протягом 12 місяців. Інформація, надана в цьому контексті, вважається конфіденційною, доки вона не знадобиться для оцінювання безпечності.
Інформація про рівень використання речовини для специфічних категорій продуктів харчування на території Співтовариства повинна бути надана Комісією для держав-членів.
Комісія забезпечує державам-членам доступ до інформації про рівні використання речовини у деяких категоріях харчових продуктів у Співтоваристві.
2. Де необхідно, для ароматизаторів, що вже схвалені згідно з цим Регламентом, які отримані за допомогою методів виробництва чи з вихідних матеріалів, що суттєво відрізняється від тих, які включені в оцінку ризику Органом, виробник чи споживач надає Комісії всі необхідні дані, перед розміщенням на ринку цього ароматизатора, для того, щоб Орган мав змогу провести оцінку щодо модифікованого методу виробництва чи характеристик.
2. У відповідних випадках, щодо смако-ароматичної добавки, затвердженої відповідно до цього Регламенту, яку виготовляють за допомогою методів або вихідних матеріалів, що значно відрізняються від тих, які включено до оцінювання ризику, здійснюваного Органом, виробник або користувач перед реалізацією смако-ароматичної добавки надсилає Комісії дані, що дозволять Органу провести оцінювання смако-ароматичної добавки на предмет модифікації методу виробництва або характеристик.
3. Виробник чи споживач ароматизаторів чи/і вихідних матеріалів відразу інформує Комісію про будь-які нові наукові чи технічні зміни, які стали йому відомі чи доступні, що можуть вплинути на оцінку безпеки ароматичної речовини.
3. Виробник або користувач смако-ароматичної добавки та/або вихідних матеріалів негайно інформує Комісію про будь-яку нову наукову або технічну інформацію, що йому відома та доступна, яка може вплинути на оцінювання безпечності смако-ароматичної речовини.
4. Детальні норми імплементації пункту 1 ухвалюються згідно з регуляторною процедурою, зазначеною в частині 2 статті 21.
4. Детальні правила імплементації параграфа 1 ухвалюють відповідно до регуляторної процедури, зазначеної в статті 21(2).