Ст. 5

Чинна редакція від 24.09.2009 · Регламент набрав чинності 08.12.2009

Глава II. ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ

Перевірка ефективності оглушення

1. Оператори ринку повинні забезпечувати, щоб особи, які відповідають за оглушення, або інший призначений персонал здійснювали регулярні перевірки для забезпечення відсутності в тварин жодних ознак притомності або чутливості в період від завершення процесу оглушення перед настанням смерті.

Такі перевірки здійснюють на достатньо репрезентативній вибірці тварин, частоту таких перевірок встановлюють з урахуванням результатів попередніх перевірок та чинників, які можуть вплинути на ефективність процесу оглушення.

Якщо результат перевірок вказує на те, що тварина не оглушена належним чином, особа, яка відповідає за оглушення, повинна негайно вжити належних заходів, як зазначено в стандартних операційних процедурах, укладених відповідно до статті 6(2).

2. Якщо, для цілей статті 4(4), тварин умертвляють без попереднього оглушення, особи, які відповідають за забій, повинні здійснювати систематичні перевірки, щоб переконатися у відсутності у тварин жодних ознак притомності або чутливості перед вивільненням їх із обладнання для знерухомлення, а також у відсутності в них ознак життя перед зняттям шкіри та видаленням внутрішніх органів або ошпарюванням.

3. Для цілей параграфів 1 та 2 оператори ринку можуть використовувати процедури перевірки, як описано в настановах щодо належної практики, зазначених у статті 13.

4. У відповідних випадках, для врахування високого рівня надійності окремих методів оглушення та на основі висновку EFSA, можуть бути ухвалені відступи від встановлених у параграфі 1 вимог відповідно до процедури, зазначеної в статті 25(2).