Пакувальний центр
-
1. Лише пакувальні центри класифікують і упаковують яйця, і маркують свої упаковки.
Лише підприємства, що задовольняють умови, викладені у цій статті, визнаються пакувальними центрами.
2. Компетентний орган влади уповноважує пакувальні центри класифікувати яйця і надає код пакувального центра будь-якому суб'єкту господарювання, чиє приміщення та технічне обладнання придатні для класифікації яєць за якістю та вагою. Спеціальне технічне обладнання для сортування яєць за вагою не є обов'язковим для пакувальних центрів, які працюють виключно для харчової та нехарчової промисловості.
Компетентний орган влади надає пакувальному центру код, що включає первинний код для відповідної держави-члена, як це зазначено в пункті 2.2 Додатка до Директиви 2002/4/ЄС.
3. Пакувальні центри повинні мати технічне обладнання, необхідне для того, щоб забезпечити коректну обробку яєць. Це включає за необхідності:
(a) підходяще обладнання для перевірки яєць на світло, автоматичне або постійно персоналізоване, що дозволяє окремо розглянути якість кожного яйця, або інше відповідне обладнання;
(b) прилади для вимірювання висоти повітряної камери;
(c) обладнання для класифікації яєць за вагою;
(d) одні або кілька терезів, затверджених для зважування яєць;
(e) обладнання для маркування яєць.
4. Дозвіл, зазначений в частинах 1 і 2, може бути відкликаний у будь-який час, якщо умови, передбачені цією статтею, не будуть виконані.