Реєстри, що ведуться збирачами
1. Збирачі реєструють окремо в залежності від агротехнічного методу вирощування та днів:
(а) кількість зібраних яєць, розподілених виробником, вказуючи ім'я, адресу і код виробника та дату або період кладки яєць;
(b) кількість доставлених яєць до відповідних пакувальних центрів, розподілених виробником, вказуючи ім'я, адресу, код пакувального центру та дату або період кладки яєць.
2. В цілях даної статті, замість ведення реєстру продаж та постачань, збирачі можуть зберігати інвойси та накладні доставок, за умови позначення в них інформації, зазначеної в частині 1.