Реєстри, що ведуться виробниками
1. Виробники ведуть реєстри відносно агротехнічних методів вирощування з вказівкою для кожного використаного методу:
(a) дати розміщення, віку в момент розміщення та числа курок-несучок;
(b) дати забою та числа забитих курок-несучок;
(c) денне виробництво яєць;
(d) кількість та/або вага яєць, проданих за день або щоденно переданих іншими засобами;
(e) імена та адреси покупців.
2. Якщо позначається метод харчування відповідно до статті 15 цього Регламенту, виробники без шкоди до вимог, встановлених в Частині А, III Додатку I до Регламенту (ЄС) N 852/2004, ведуть реєстр зазначеної нижче інформації із вказівкою на кожен використаний метод харчування:
(a) кількість і вид корму, доставленого або змішаного на місці використання;
(b) дата доставки корму.
3. Якщо виробник використовує різні агротехнічні методи вирощування в єдиному місці виробництва, інформація, зазначена в частинах 1 і 2 розподіляється для кожного з курятників.
4. В цілях даної статті замість ведення реєстру продажів та постачань, виробники можуть зберігати інвойси та накладні доставок, за умови позначення в них інформації, зазначеної в частинах 1 і 2.