Мінагрополітики підтверджує, що схвалені потужності впроваджують принципи системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), застосовують/забезпечують принципи простежуваності та ефективну діяльність або реалізують програму управління на основі принципів якості. Потужності посилюють належний санітарний контроль за сировиною, виробництвом і переробкою, зберіганням кінцевого продукту, транспортуванням з метою запобігання забруднення бурякового жому ґрунтом, цукровим буряком, трупами та відходами тварин, залишками рослин або тварин.