Держпродспоживслужба має офіційно підтвердити, що водні продукти дикого вилову, які експортуються до КНР, відповідають таким вимогам:
1) продукти були виловлені у внутрішніх або міжнародних водах у законний спосіб;
2) первинна продукція (сировина) та продукти не походять з зараженої території, як зазначено у статті 10 цього Протоколу;
3) не застосовувались препарати або добавки, які заборонені у КНР прямо чи опосередковано (наприклад, заборонені добавки у кормах), і якщо необхідно, застосовувались обмежені або дозволені з наукової точки зору обох держав препарати чи добавки.
Продукти перевірені компетентним органом та не містять патогенних мікроорганізмів, токсичних, шкідливих та сторонніх речовин, передбачених законодавством, нормативними актами та національними стандартами з безпечності харчових продуктів КНР та України;
4) всі водні продукти дикого вилову, які проінспектовані та оглянуті (карантиновані) компетентним органом є здоровими, безпечними та придатними для людського споживання, без ознак інфекційних та паразитарних хвороб та вільні від хвороб з переліку карантинних хвороб тварин, які імпортуються до КНР або про які необхідно повідомляти до Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (далі - ВООЗТ);
5) весь процес рибальства, переробки, пакування, зберігання, транспортування, перевантаження та експорту продуктів має відповідати вимогам гігієни та простежуваності сторін, та система холодного ланцюга має відповідати вимогам безпечності та гігієни.