Державний агент із проведення інтервенційних операцій за кошти державного бюджету на зерновому ринку визначається Кабінетом Міністрів України на конкурсних засадах.
Державний агент із проведення інтервенційних операцій здійснює:
інтервенційну закупівлю зерна й продаж зерна та продуктів його переробки на внутрішньому та зовнішньому ринках;
аналіз ринку зерна та продуктів його переробки з поданням Кабінету Міністрів України на затвердження річного плану інтервенційних операцій, в якому відображається перелік видів зерна, що будуть охоплені Державним агентом із проведення інтервенційних операцій при проведенні інтервенційної діяльності;
прогноз рівня цін, згідно з якими Державний агент із проведення інтервенційних операцій буде проводити інтервенційні операції;
необхідні заходи для реалізації річного плану інтервенційних операцій;
взаємодію з центральними та місцевими органами виконавчої влади, а також іншими суб'єктами інтервенційних операцій;
визначення уповноважених із проведення інтервенційних операцій на конкурсних засадах;
координацію діяльності зернових складів по реалізації інтервенційних операцій;
розподіл коштів з урахуванням обсягів зерна при проведенні інтервенційних операцій;
контроль за рухом коштів, виділених із Державного бюджету України для проведення інтервенційних операцій;
аналіз витрат по зберіганню зерна інтервенційного фонду та продуктів його переробки;
встановлення мінімальних вимог якісних та кількісних показників продукції;
встановлення ціни з урахуванням якості продукції та змін цін на ринку;
проведення інвентаризації продукції інтервенційного фонду;
інші дії, що пов'язані з організацією та функціонуванням ринку зерна та продуктів його переробки, завдання по проведенню яких Кабінет Міністрів України може доручити Державному агенту із проведення інтервенційних операцій.