У цьому Порядку терміни вживаються у такому значенні:
Державний реєстр харчових добавок, харчових ароматизаторів та харчових ензимів (далі — Державний реєстр) — інформаційно-комунікаційна система, що забезпечує збирання, накопичення, захист, облік, відображення, оброблення реєстрових даних та надання інформації про зареєстровані харчові добавки, харчові ароматизатори, сировину для виробництва коптильних ароматизаторів та харчові ензими;
заява в електронній формі (далі — електронна заява) — електронний документ, сформований та поданий заявником з використанням засобів Державного реєстру, з метою державної реєстрації об’єкта, внесення змін до умов використання об’єкта, що пройшов державну реєстрацію, або до інших вимог, передбачених рішенням про державну реєстрацію такого об’єкта, передбачених вимогами Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»;
уповноважені особи з реєстрації — посадові особи МОЗ, уповноважені здійснювати реєстраційні дії щодо включення відомостей про харчові добавки, харчові ароматизатори, сировину для виробництва коптильних ароматизаторів, харчові ензими до Державного реєстру та/або внесення змін та доповнень до відомостей про них;
Терміни «уповноважена особа», «заявник» вживаються у значеннях, наведених у Законі України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».
Інші терміни вживаються у цьому Порядку у значеннях, наведених у Законах України «Основи законодавства України про охорону здоров’я», «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», «Про інформацію», «Про захист персональних даних», «Про захист інформації в інформаційно-комунікаційних системах», «Про електронні документи та електронний документообіг», «Про електронну ідентифікацію та електронні довірчі послуги», «Про публічні електронні реєстри» та інших нормативно-правових актах у сфері охорони здоров’я та безпечності харчових продуктів.