Оператори ринку, в управлінні яких перебувають потужності (об’єкти) зі згоряння, повинні забезпечити дотримання зазначених вимог щодо поводження з побічними продуктами тваринного походження та продуктами їх оброблення, переробки:
1) побічні продукти тваринного походження та продукти їх оброблення, переробки, призначені для використання як палива для згоряння, мають бути використаними для зазначених цілей якнайшвидше (без необґрунтованих та невиправданих затримок) або зберігатись в безпечних умовах до їх призначуваного використання;
2) при одержанні (надходженні) побічних продуктів тваринного походження та/або продуктів їх оброблення переробки оператор ринку зобов’язаний вжити попереджувальні заходи з метою уникнення або зведення до мінімуму прямих ризиків для здоров’я людей, тварин та навколишнього природного середовища;
3) побічні продукти тваринного походження та продукти їх оброблення, переробки, призначені для використання як паливо для згоряння, а також залишки згоряння повинні зберігатися в спеціально відведених для цього закритих приміщеннях (ділянках), або в закритих та герметичних контейнерах;
4) якщо топлені тваринні жири використовуються як паливо для згоряння у стаціонарних двигунах внутрішнього згоряння, що знаходяться на потужностях (об’єктах), на яких здійснюють переробку харчових продуктів або кормів, переробка харчових продуктів або кормів, що здійснюється в одному й тому ж місці, має проводитись в умовах чіткого розмежування;
5) згоряння побічних продуктів тваринного походження та/або продуктів їх оброблення, переробки має проводитись за умов, що запобігають перехресному забрудненню кормів;
6) на потужності (об’єкті) зі згоряння має забезпечуватись оброблення побічних продуктів тваринного походження та продуктів їх оброблення, переробки протягом щонайменше 2 с за температури 850 °C або протягом щонайменше 0,2 с за температури 1100 °C;
7) температура газу, що утворюється в результаті згоряння, має рівномірно та контрольовано підніматись протягом 2 с до температури 850 °C або протягом 0,2 с до температури 1100 °C. Температуру необхідно вимірювати біля внутрішньої стінки або в іншій репрезентативній точці камери згоряння;
8) результати вимірювання температури повинні реєструватись автоматично та надаватись на запит компетентному органу в рамках здійснення заходів державного контролю за дотриманням законодавства про побічні продукти тваринного походження;
9) на потужності (об’єкті) зі згоряння має забезпечуватись такий рівень згоряння палива: загальний вміст органічного вуглецю в шлаку та зольному залишку має становити менше 3% або їх втрата під час займання має становити менше 5% сухої маси матеріалу;
10) кількість залишків згоряння побічних продуктів тваринного походження та продуктів їх оброблення, переробки, а також їх рівень шкідливості мають бути зведеними до мінімуму. Зазначені залишки підлягають видаленню або використанню відповідно до вимог, встановлених законодавством;
11) перевезення та тимчасове зберігання сухих залишків згоряння, включаючи пил, повинні здійснюватися у закритих контейнерах або в інший спосіб, що запобігає їх розосередженню в навколишньому природному середовищі;
12) побічні продукти тваринного походження та продути їх оброблення, переробки, що не повністю згоріли, піддають повторному згорянню або видаленню методами, визначеними законодавством, за винятком захоронення.