Оператори ринку, в управлінні яких перебувають потужності (об’єкти) зі спалення та спільного спалення, повинні забезпечити дотримання зазначених вимог щодо поводження з побічними продуктами тваринного походження та продуктами їх оброблення, переробки:
1) побічні продукти тваринного походження та/або продукти їх оброблення, переробки після надходження на потужність (об’єкт) зі спалення або спільного спалення підлягають негайному спаленню або спільному спаленню;
2) при одержанні (надходженні) побічних продуктів тваринного походження та/або продуктів їх оброблення, переробки оператор ринку зобов’язаний вжити попереджувальні заходи з метою уникнення або зведення до мінімуму прямих ризиків для здоров’я людей та тварин;
3) побічні продукти тваринного походження та продукти їх оброблення, переробки, що підлягають спаленню або спільному спаленню, а також попіл повинні зберігатись в закритих, маркованих та, за необхідності, герметичних контейнерах;
4) побічні продукти тваринного походження, що спалені не повністю, піддають повторному спаленню або видаленню іншими методами, визначеними законодавством, за винятком захоронення;
5) на потужності (об’єкті) зі спалення або спільного спалення має забезпечуватись контрольоване та рівномірне підняття температури газу, що утворюється в процесі, до 850 °C протягом щонайменше 2 с або до 1100 °C протягом 0,2 с, згідно з вимірами біля внутрішньої стіни або в іншій репрезентативній точці камери, де проводиться спалення або спільне спалення;
6) кількість залишків спалення та спільного спалення побічних продуктів тваринного походження та продуктів їх оброблення, переробки, а також їх рівень шкідливості повинні бути зведеними до мінімуму. Зазначені залишки підлягають видаленню безпосередньо на потужності (об’єкті) зі спалення або спільного спалення, за її межами відповідно до вимог законодавства, або шляхом захоронення;
7) перевезення та тимчасове зберігання сухих залишків спалення або спільного спалення, включаючи пил, мають здійснюватися у спосіб, що запобігає їх розосередженню в навколишньому середовищі (наприклад, у закритих контейнерах).