Побічні продукти тваринного походження зберігають (у тому числі на стадії їх збирання та перевезення) окремо від інших продуктів та у спосіб, що запобігає ризику поширення хвороб.
Порядок поводження з побічними продуктами тваринного походження, що належать до категорій I-III → II. Вимоги щодо збирання, сортування, зберігання та перевезення → 1. Загальні вимоги щодо збирання, сортування, зберігання та перевезення
Побічні продукти тваринного походження зберігають (у тому числі на стадії їх збирання та перевезення) окремо від інших продуктів та у спосіб, що запобігає ризику поширення хвороб.