Переробку здійснюють у вигляді порційної системи.
Додаток 1 до Порядку поводження з побічними продуктами тваринного походження, що належать до категорій I-III (пункт 8 розділу I) → II. Метод переробки II
Переробку здійснюють у вигляді порційної системи.