Відповідальність за організацію харчування вихованців у школі-інтернаті та санаторній школі-інтернаті незалежно від підпорядкування та форми власності покладається на засновника (власника) та керівника цього закладу.
Норми та порядок організації харчування вихованців установлюються Кабінетом Міністрів України.