Округ санітарної охорони курорту Євпаторія поділяється на три зони: перша зона - суворого режиму, друга зона - обмежень, третя зона - спостережень.
Межі зон санітарної охорони курорту Євпаторія встановлюються Верховною Радою Автономної Республіки Крим.
Санітарний режим у першій зоні