Рішення конкурсної комісії про визначення претендентів - переможців конкурсу оформляється протоколом, який підписують всі члени конкурсної комісії та затверджує Голова Державного департаменту продовольства.
Перелік переможців конкурсу публікується в науково-практичному галузевому журналі "Цукор України".