Вищим колегіальним органом громадського самоврядування Училища є загальні збори колективу Училища, які у межах своїх повноважень вирішують питання навчально-виробничої, навчально-виховної, навчально-методичної, економічної і фінансово-господарської діяльності Училища, визначають та рекомендують кандидатури на посаду директора Училища. Рішення загальних зборів колективу Училища мають дорадчий характер.