Продовольство транспортується до військових частин спеціальним транспортом. На весь спеціальний транспорт, а також на причепи, контейнери або спеціально обладнані ящики, призначені для транспортування продовольства, оформляється санітарний паспорт на транспорт військової частини, призначений для перевезення продуктів, які швидко псуються, і хліба (додаток 1) (далі – санітарний паспорт), який пред’являється представником під час одержання продовольства. У транспорт і ящики, на які немає санітарних паспортів, продовольство не відпускається. Одержання і видача продовольства проводяться в чистому спецодязі. Використання не підготовленого щодо санітарного стану транспорту, а також відсутність у ньому переліку предметів, які обов’язково мають бути в наявності на транспорті, призначеному для перевезення продуктів, які швидко псуються, хліба (додаток № 1), забороняється.
Начальник медичної служби військової частини здійснює постійний контроль за санітарним станом спеціального транспорту.
Усе продовольство під час перевезення автомобільним транспортом обов’язково обгортається знизу, з боків та зверху чистим брезентом, що використовується лише для цих цілей.