Продовольство, техніку та майно, які одержано від суб’єктів господарювання різних форм власності, отримує начальник продовольчого складу УДО України на підставі накладної.
Продовольство, техніку та майно перевіряють зважуванням або перерахуванням поштучно, зокрема продовольство та майно в мішках, розфасоване стандартними вагами. Техніку підрозділу з продовольчого забезпечення перевіряють на наявність експлуатаційної документації, правильність її оформлення, також перевіряють її технічний стан і укомплектованість.
У разі виявлення невідповідності якості або найменування продовольства, техніки та майна даним документа, нестачі ваги або місць, псування, пошкодження вантажів, тари й упаковки наказом УДО України призначається комісія і в той самий день складається акт приймання, який є підставою для оприбуткування продовольства, техніки та майна, що надійшло, до прийняття відповідного рішення.
Начальник УДО України цього самого дня затверджує акт приймання, призначає розслідування та приймає відповідне рішення. Якщо виявлено нестачу продовольства, техніки та майна, що було доставлено, за рішенням начальника УДО України призначається розслідування причин нестачі продовольства, техніки та майна.
У разі нестачі або невідповідності якісного стану техніки та майна керівник підрозділу з продовольчого забезпеченя рапортом повідомляє про це начальника УДО України для прийняття рішення.