Продовольче забезпечення за каталогом продуктів досягається шляхом виконання таких вимог:
1) здійснення контролю за безпечністю харчових продуктів, які надходять для забезпечення військовослужбовців УДО України;
2) раціональне використання харчових продуктів;
3) дотримання режиму харчування з урахуванням характеру й особливостей службової діяльності військовослужбовців УДО України;
4) приготування якісної та різноманітної їжі за технологічною документацією (збірники рецептур, технологічні карти);
5) обов’язкове дотримання правил харчування, зберігання, обробки та приготування харчових продуктів;
6) правильне зберігання виготовлених напівфабрикатів;
7) дотриманням гігієнічних вимог;
8) правильна експлуатація та вчасне обслуговування обладнання.