Обсяги та місця надання послуг з організації харчування військовослужбовців шляхом залучення суб’єктів господарювання визначаються в заявках на приготування та доставку їжі.
Заявки на приготування та доставку їжі складає підрозділ продовольчого забезпечення на підставі наказів УДО України, в яких обов’язково вказується поіменний список військовослужбовців, які забезпечуються харчуванням та норми харчування.