У регламенті проведення аукціону визначаються:
а) термін та порядок реєстрації заявок на участь в аукціоні (для покупців), правила приймання та умови реєстрації пропозицій з продажу худоби та птиці згідно з порядком, затвердженим Комітетом для продавців;
б) термін видання аукціонного каталогу худоби та птиці;
в) порядок реєстрації учасників аукціону в день його проведення та видачі покупцям і продавцям аукціонних карток за номером, що відповідає номеру реєстрації заявки;
г) порядок проведення аукціону, який детально визначає правила поведінки учасників аукціону та обов'язки ліцитатора на аукціоні.