Формою роботи Комісії є засідання, які скликаються головою Комісії або заступником голови (у разі відсутності голови Комісії) для розгляду поданих зведених відомостей отримувачів дотацій та прийняття рішення щодо пропорційного розподілу бюджетних коштів (з урахуванням наявних бюджетних асигнувань за відповідним напрямом) для надання дотації в розрізі кожного отримувача, спрямування бюджетних коштів з рахунка, відкритого в Казначействі, структурним підрозділам облдержадміністрацій, що забезпечують виконання функцій з питань агропромислового розвитку.