При виявленні туші, інвазованої личинками трихінел, проводиться лабораторне дослідження в державній лабораторії вищого рівня, до якої направляють компресоріум з маркованими вічками, в яких було виявлено личинки трихінел, і досліджені зразки м'язових волокон. Зразок опломбовується комісією не менше як із трьох осіб - спеціалістів ветеринарної медицини, що проводили дослідження, та власника туші, про що складається відповідний акт.