Породи гусей поділяють на три типи:
легкий - кубанська сіра, китайська сіра;
середній - рейнська біла, італійська біла, роменська;
важкий - велика сіра, велика біла, тулузька, емденська, угорська біла, угорська сіра, уральська біла, горьківська (ліндовська), холмогорська, легарт та колуш.