Інструкція щодо профілактики та ліквідації захворювання тварин на ящур, розд. VI, підрозд. 17, п. 1

Чинна редакція від 07.08.2017 · Наказ набрав чинності 26.09.2017

Інструкція щодо профілактики та ліквідації захворювання тварин на ящур → VI. Заходи з ліквідації ящуру → 17. Заходи, що застосовуються до сирого м’яса, отриманого від сприйнятливих тварин, що походять із зони спостереження, та до м’ясних продуктів, вироблених із такого м’яса

Забороняється розміщення на ринку сирого м’яса, м’ясопродуктів, м’ясного фаршу та м’ясних напівфабрикатів, отриманих від сприйнятливих тварин, що походять із зони спостереження, а також м’ясних продуктів, вироблених із такого м’яса.

Заборона щодо розміщення на ринку сирого м’яса, м’ясних продуктів, м’ясного фаршу та інших м’ясних напівфабрикатів не застосовується у разі їх отримання від сприйнятливих тварин, що походять із зони спостереження, з нанесенням спеціального маркування та якщо вони привезені під офіційним наглядом до призначеного підприємства з метою переробки або якщо зазначене м'ясо є об’єктом застосування заходів, визначених в пункті 3 цієї глави.