Інструкція про заходи профілактики та боротьби з трихінельозом тварин, п. 3.9.1

Чинна редакція від 23.05.1995

Інструкція про заходи профілактики та боротьби з трихінельозом тварин

У неблагополучному пункті керівники господарств, фермери, орендарі, власники господарств та спеціалісти державної ветеринарної медицини зобов'язані:

- забороняти перевезення (продаж) свиней із неблагополучних на трихінельоз ферм, господарств (стаціонарних осередків) в благополучні для відтворення, відгодівлі, перетримки, продажу населенню та інших потреб;

- організувати забій свиней з неблагополучного пункту лише на забійних та переробних об'єктах, там де немає можливості здійснювати забій на цих об'єктах; подвірних забійників тварин зобов'язують під розпис доставляти в установу ветеринарної медицини, яка обслуговує дану зону, для дослідження на трихінельоз ніжки, діафрагми або проби жувальних м'язів від кожної туші свині яка буде використовуватись власником для особистих потреб;

- не допускати змішування свиней, що надійшли на м'ясопереробні підприємства з приватного сектора, з іншими групами тварин;

- забороняти переробку субпродуктів від свинячих туш до отримання результатів дослідження на трихінельоз;

- в кожному господарстві закріпити спеціалістів ветеринарної медицини, на яких покласти нагляд за забоєм тварин та проведенням ветсанекспертизи, в т.ч. трихінелоскопії;

- в кожному районі мати списки спеціалістів ветеринарної медицини, яким дозволяється видача ветеринарних свідоцтв, довідок на м'ясо, одержане від забою тварин;

- забезпечити постійний контроль і організацію ветсанекспертизи з трихінелоскопією м'ясотуш диких кабанів, ведмедів, барсуків у найближчих до лісових угідь ветеринарних установах.