Інструкція про порядок видачі ліцензій на добування мисливських тварин та порядок…, п. 3.15

Ведмідь та хутрові звірі, добуті мисливцем під час полювання за ліцензіями, є власністю мисливця. При цьому добуті тварини, які призначені для використання з харчовою метою, підлягають обов'язковій державній ветеринарно-санітарній експертизі.