Рефрижерація - утримання плодів у холодному приміщенні при збереженні температури в середині плодів від +0,5 до +1,5 град. C протягом 21 доби або при температурі від 0 до -1 град. C протягом 16 діб.
Рефрижерація - утримання плодів у холодному приміщенні при збереженні температури в середині плодів від +0,5 до +1,5 град. C протягом 21 доби або при температурі від 0 до -1 град. C протягом 16 діб.