По межах кварталів у садах і виноградниках закладати грунтозахисні поперечні смуги з кущових ягідників завширшки 8-10 метрів - залежно від крутизни схилів.
На виноградниках, розташованих по схилах підвищеної крутизни, створювати водопоглинаючі смуги з ягідних чагарників: смородини золотистої і чорної, кизилу, вишні, ірги, обліпихи та ін., розміщуючи їх впоперек схилів через кожні 12-13 рядів виноградних кущів.