Державний ветеринарний контроль - сукупність організаційних та правових заходів, спрямованих на додержання юридичними і фізичними особами законодавства про ветеринарну медицину.
Державний ветеринарний контроль здійснюється органами виконавчої влади в межах повноважень, визначених законодавством України.