Основними завданнями Асоціації є:
- розвиток масового руху споживачів республіки на захист своїх прав та інтересів;
- вдосконалення і координація діяльності товариств споживачів - членів Асоціації;
- захист прав та інтересів членів Асоціації та споживачів республіки;
- сприяння розвитку і здійсненню наукових досліджень з проблем споживання;
- формування громадської думки з різних питань, що зачіпають інтереси споживачів;
- представлення інтересів споживачів у державних органах і громадських організаціях.