Між мінімальними цінами на цукор та цукрові буряки щорічно встановлюється коефіцієнт співвідношення. У разі зміни мінімальної закупівельної ціни на цукрові буряки відповідно змінюється і мінімальна оптово-відпускна ціна на цукор, яка визначається за формулою:
Цб Цц= ——— . 100% + ПДВ,
К
де Цц - оптово-відпускна ціна однієї тонни цукру (на умовах франко-станція відправлення);
Цб - закупівельна ціна однієї тонни цукрових буряків (на умовах франко-поле господарства);
К - коефіцієнт постійного співвідношення мінімальних цін на цукор та цукрові буряки (уточнюється щорічно Міжвідомчою комісією з питань регулювання ринку цукру).