Суб'єктами відносин у сфері питної води та питного водопостачання є:
органи виконавчої влади, до сфери управління яких належать об'єкти питного водопостачання;
органи місцевого самоврядування, до сфери управління яких належать об'єкти питного водопостачання;
підприємства питного водопостачання;
споживачі питної води.