1. Щорічне інспектування з виїздом на потужності оператора, групи операторів включає проведення уповноваженим органом сертифікації перевірки простежуваності та перевірки матеріального балансу. Під час здійснення позапланового заходу державного контролю за дотриманням законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції компетентний орган або уповноважений орган сертифікації має право провести перевірку простежуваності та перевірку матеріального балансу для з’ясування питань, що стали підставою для здійснення позапланового заходу державного контролю.
2. Період та види продукції, що підлягають перевірці простежуваності та перевірці матеріального балансу, визначають з урахуванням оцінки ризику.
3. Перевірку простежуваності проводять шляхом перевірки складської та фінансової документації, що включає, зокрема, перевірку:
1) відомостей про постачальника та власника продукції, якщо він не є постачальником;
2) відомостей про вантажоодержувача та покупця продукції, якщо він не є вантажоодержувачем;
3) сертифіката постачальника;
4) інформації, визначеної пунктами 1-4 частини першої статті 30 цього Закону.
4. Перевірку матеріального балансу проводять шляхом перевірки складської та фінансової документації, що включає, зокрема, перевірку:
1) способу транспортування та обсягу продукції, вхідних продуктів та матеріалів, що надійшли до виробничого підрозділу або на потужність, способу використання вхідних продуктів та речовин та за необхідності - складу продукції;
2) найменування та обсягу продукції, що зберігається у виробничому підрозділі або на потужності;
3) найменування та обсягу продукції, що була вивезена з виробничого підрозділу або потужності оператора, групи операторів на потужності вантажоодержувача;
4) найменування та обсягу придбаної та реалізованої органічної продукції, продукції перехідного періоду, відомостей про постачальників, покупців і вантажоодержувачів - для операторів, груп операторів, які купують та продають органічну продукцію, продукцію перехідного періоду, але не провадять діяльність з підготовки (крім маркування) та/або переробки такої продукції;
5) виходу готової продукції та її залишків на кінець року, що передує року, в якому проводять перевірку;
6) виходу готової продукції та її залишків у поточному році;
7) кількості та/або маси сільськогосподарських тварин, яких утримували у році, що передує року, в якому проводять перевірку, та у поточному році;
8) інформації про втрати, збільшення або зменшення обсягу продукції на будь-якій стадії її виробництва або обігу;
9) найменування та обсягу органічної продукції, продукції перехідного періоду, яку оператор, група операторів реалізує як неорганічну продукцію.