1. Маркування продукції, що перебуває в обігу як органічна продукція або як продукція перехідного періоду, а також продукції, що містить органічні інгредієнти, здійснюють відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції.
Органічне виробництво продукції підтверджують сертифікатом або іноземним сертифікатом.
2. Маркування харчового продукту, що перебуває в обігу як органічна продукція або як продукція перехідного періоду, здійснюють відповідно до Закону України "Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів" з урахуванням особливостей, визначених цим Законом.
Перероблений харчовий продукт дозволяють маркувати як органічний продукт, якщо він вироблений відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції та вміст інгредієнтів сільськогосподарського походження у ньому перевищує 50 відсотків (за вагою, без урахування частки води та харчової солі), при цьому не менше 95 відсотків інгредієнтів сільськогосподарського походження є органічними.
Назви органічних інгредієнтів, включених до складу органічного переробленого харчового продукту, дозволяють супроводжувати словом "органічний" відповідного роду.
Харчовий ароматизатор дозволяють маркувати як органічний продукт, якщо:
1) його ароматичний компонент містить лише натуральні ароматичні препарати та/або натуральні ароматичні речовини;
2) всі ароматичні компоненти і вихідний матеріал, з якого виділено ароматизатор, є органічними.
3. Під час маркування неорганічного переробленого харчового продукту назви органічних інгредієнтів, включених до складу такого продукту, дозволено супроводжувати словом "органічний" відповідного роду, за умови що:
1) вміст інгредієнтів сільськогосподарського походження у такому продукті перевищує 50 відсотків (за вагою, без урахування частки води та харчової солі);
2) до складу такого продукту не входить неорганічний інгредієнт, ідентичний органічному;
3) у виробництві такого продукту використано лише харчові добавки та продукти і речовини, які використовують як допоміжні матеріали для обробки інгредієнтів сільськогосподарського походження, отриманих у процесі органічного виробництва, та які внесені до переліку продуктів та речовин, дозволених до використання у процесі органічного виробництва за визначених умов.
4. У разі використання слова "органічний" відповідного роду у переліку інгредієнтів переробленого харчового продукту обов’язково зазначають частку (у відсотках) таких органічних інгредієнтів (за вагою, без урахування частки води та харчової солі) у загальній кількості інгредієнтів сільськогосподарського походження.
Інформацію про органічні інгредієнти зазначають таким самим шрифтом такого самого кольору і розміру, що й іншу інформацію у переліку інгредієнтів.
Виробництво органічних інгредієнтів, які використовують у виробництві перероблених харчових продуктів, здійснюють відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції та за наявності сертифіката або іноземного сертифіката.
Оператор ринку, що є виробником неорганічного переробленого харчового продукту, у маркуванні якого інгредієнти зазначають із словом "органічний" відповідного роду, зобов’язаний пересвідчитися у наявності сертифіката або іноземного сертифіката у постачальника таких інгредієнтів та зберігати копію відповідного сертифіката.
5. Під час маркування неорганічного харчового продукту, у маркуванні якого зазначають позначку "З ГМО" або "Без ГМО. Вироблено з використанням сировини, що містила ГМО", використання слова "органічний" будь-якого роду в переліку інгредієнтів заборонено.
6. Якщо до складу неорганічного переробленого харчового продукту входять органічні інгредієнти, у назві такого харчового продукту та у переліку інгредієнтів може бути використано слово "органічний" відповідного роду, за умови що:
1) основним інгредієнтом харчового продукту є продукція, вироблена з водних біоресурсів, які належать до тварин, або продукція полювання;
2) слово "органічний" відповідного роду в назві харчового продукту використане з посиланням на інгредієнт, який є органічним і відрізняється від основного інгредієнта;
3) усі інші інгредієнти сільськогосподарського походження, включені до складу харчового продукту, є органічними;
4) до складу такого харчового продукту не входить неорганічний інгредієнт, ідентичний органічному;
5) у виробництві харчового продукту використано лише харчові добавки та продукти і речовини, що використовують як допоміжні матеріали для обробки інгредієнтів сільськогосподарського походження, отриманих у процесі органічного виробництва, внесені до переліку продуктів та речовин, дозволених до використання у процесі органічного виробництва за визначених умов.
7. Обов’язковим елементом маркування органічної продукції та продукції перехідного періоду, виробленої відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції, є реєстраційний код уповноваженого органу сертифікації, під контролем якого перебуває оператор, група операторів, що здійснили останню операцію з виробництва.
Реєстраційний код уповноваженого органу сертифікації має загальний формат "UA-organic-ХХХ", де ХХХ - номер, присвоєний уповноваженому органу сертифікації у Реєстрі уповноважених органів сертифікації.
8. У маркуванні фасованих органічних харчових продуктів, вироблених відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції, обов’язково використовують державний логотип для органічної продукції, який наносять на зовнішню упаковку, в якій фасовані органічні харчові продукти перебувають в обігу.
Напис, який є частиною державного логотипа для органічної продукції, викладають державною мовою.
Додатково дозволено використовувати державний логотип для органічної продукції, напис якого виконують англійською мовою.
Під державним логотипом для органічної продукції на зовнішній упаковці зазначають:
1) реєстраційний код уповноваженого органу сертифікації;
2) напис, що складається із слова "агровиробництво" та назви країни походження основного інгредієнта сільськогосподарського походження.
Державний логотип для органічної продукції дозволено використовувати у маркуванні, представленні та рекламуванні органічної продукції, а також в інформаційних або освітніх цілях, пов’язаних з підвищенням рівня обізнаності про державний логотип для органічної продукції.
У маркуванні, представленні та рекламуванні органічної продукції дозволено додатково використовувати інші логотипи, не заборонені законом.
9. Використання позначень та/або написів, що містять слова "органічний", "біодинамічний", "біологічний", "екологічний", "органік" та будь-які однокореневі чи похідні від них, зокрема слова з префіксами "біо-", "еко-" тощо, будь-якою мовою, та/або державного логотипа для органічної продукції у маркуванні, представленні або рекламуванні продукції, яка не є органічною, заборонено.
Використання комерційного найменування та/або торговельної марки (знака для товарів та послуг), що містить позначення та/або слова "органічний", "біодинамічний", "біологічний", "екологічний", "органік" та будь-які однокореневі чи похідні від них, зокрема слова з префіксами "біо-", "еко-" тощо, будь-якою мовою, дозволено лише для органічної продукції, зокрема під час її представлення та рекламування.
У маркуванні, представленні або рекламуванні продукції перехідного періоду дозволено використовувати зазначення "продукція перехідного періоду до органічного виробництва".
Використання зазначення "продукція перехідного періоду до органічного виробництва" у маркуванні, представленні або рекламуванні продукції, яка не є продукцією перехідного періоду, заборонено.
10. Реклама продукції, яка не є органічною, як органічної продукції або реклама продукції, яка не є продукцією перехідного періоду, як продукції перехідного періоду вважається недобросовісною.
11. Продукцію, що супроводжується іноземним сертифікатом (копією іноземного сертифіката), ввезену для реалізації на митній території України, визнають в Україні як органічну продукцію або як продукцію перехідного періоду, а написи на оригінальному маркуванні, що містять слова "органічний", "біодинамічний", "біологічний", "екологічний", "органік" та будь-які однокореневі чи похідні від них, зокрема слова з префіксами "біо-", "еко-" тощо, українською мовою позначають написом "органічний продукт" або "продукція перехідного періоду до органічного виробництва" залежно від статусу продукції, зазначеного в іноземному сертифікаті. Використання державного логотипа для органічної продукції у маркуванні, представленні або рекламуванні імпортованої органічної продукції заборонено.
12. Як продукцію перехідного періоду можуть маркувати:
1) харчові продукти або корми, що складаються лише з одного інгредієнта рослинного походження, отриманого з рослин, вирощених під час перехідного періоду, який тривав не менше 12 місяців до збирання врожаю;
2) посадковий матеріал, отриманий під час перехідного періоду, який тривав не менше 12 місяців;
3) розсаду:
вирощену з органічного насіння, цикл вирощування (від насіння до готової розсади) якої тривав не менше 12 місяців на земельній ділянці, перехідний період якої розпочався не пізніше початку вирощування розсади і тривав не менше 12 місяців; або
вирощену з насіння перехідного періоду, зібраного з рослин, вирощених на земельній ділянці, перехідний період якої тривав не менше 12 місяців. Таку розсаду може бути вирощено на земельній ділянці, на якій здійснюють органічне виробництво, або у контейнерах з метою подальшого пересаджування.
13. Перероблені корми маркують як органічну продукцію, у разі якщо:
1) корм вироблений відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції;
2) усі інгредієнти сільськогосподарського походження, що входять до складу корму, є органічними;
3) не менше 95 відсотків сухої речовини корму є органічними.
Назви органічних інгредієнтів, включених до переліку інгредієнтів органічного корму, дозволено супроводжувати словом "органічний" відповідного роду.
14. Маркування органічної продукції, продукції перехідного періоду здійснюють за письмовою згодою уповноваженого органу сертифікації, реєстраційний код якого зазначають у маркуванні. Таку згоду надають на безоплатній основі відповідно до порядку сертифікації органічного виробництва та/або обігу органічної продукції.
15. У маркуванні продуктів і речовин, які використовують у засобах захисту рослин або як добрива чи речовини для покращення ґрунту та які включені до переліку продуктів та речовин, дозволених до використання у процесі органічного виробництва за визначених умов, можуть використовувати зазначення "Може використовуватися в органічному виробництві".
16. Особливості маркування кормів для домашніх тварин, кормових сумішей та сумішей насіння кормових культур, дозволених для використання у процесі органічного виробництва, визначають Детальні правила органічного виробництва та обігу органічної продукції.