1. Перелік продуктів та речовин, дозволених до використання у процесі органічного виробництва за визначених умов, затверджує центральний орган виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції.
2. До переліку продуктів та речовин, дозволених до використання у процесі органічного виробництва за визначених умов, включають такі позиції:
1) діючі речовини засобів захисту рослин;
2) добрива і речовини для покращення ґрунту;
3) неорганічні кормові матеріали та речовини, що їх використовують для приготування кормів;
4) кормові і технологічні добавки;
5) засоби та речовини для очищення і дезінфекції ставків, кліток, резервуарів, каналів, будівель і споруд, що їх використовують у тваринництві;
6) засоби та речовини для очищення і дезінфекції будівель і споруд, що їх використовують у рослинництві;
7) засоби та речовини для очищення і дезінфекції приміщень, що їх використовують для переробки та зберігання;
8) продукти та речовини для використання у виробництві органічних перероблених харчових продуктів і дріжджів, призначених для харчових або кормових цілей:
харчові добавки, продукти і речовини, що їх використовують як допоміжні матеріали для обробки інгредієнтів сільськогосподарського походження, отриманих у процесі органічного виробництва;
неорганічні інгредієнти сільськогосподарського походження для використання у процесі виробництва органічних перероблених харчових продуктів;
технологічні добавки для виробництва дріжджів.
3. Продукти і речовини, включені до переліку продуктів та речовин, дозволених до використання у процесі органічного виробництва за визначених умов, можуть використовувати:
1) за необхідності забезпечення безперервності процесу органічного виробництва;
2) у разі відсутності в достатній кількості або належної якості продуктів і речовин рослинного (у тому числі з водоростей), тваринного, мікробного або мінерального походження або за відсутності альтернативи;
3) як діючі речовини у засобах захисту рослин, у разі якщо:
такі засоби захисту рослин використовують для боротьби із шкідливими організмами або певною хворобою у разі неможливості використання для захисту рослин біологічної чи фізичної альтернативи, застосування методів селекції, культивації або інших ефективних агротехнічних прийомів;
умови використання засобів захисту рослин, що містять діючі речовини, які не належать до рослинного (у тому числі з водоростей), тваринного, мікробного або мінерального походження і не є ідентичними їхній природній формі, виключають будь-який безпосередній контакт з їстівною частиною культури;
4) як добрива і речовини для покращення ґрунту, якщо це зумовлено необхідністю забезпечення чи підтримання відповідного рівня родючості ґрунту або для виконання вимог щодо живлення сільськогосподарських культур, або для покращення ґрунту;
5) як неорганічні кормові матеріали та речовини, що їх використовують для приготування кормів, кормові і технологічні добавки, у разі якщо:
таке використання зумовлено необхідністю підтримання здоров’я, благополуччя і життєздатності тварин, збагачення дієти для забезпечення фізіологічних та поведінкових потреб відповідних видів тварин або якщо без використання таких речовин неможливе виробництво чи зберігання кормів;
відсутні в достатній кількості або належної якості корми мінерального походження, мікроелементи, вітаміни чи провітаміни природного походження або відсутня альтернатива;
використання неорганічного кормового матеріалу рослинного або тваринного походження зумовлено відсутністю в достатній кількості такого кормового матеріалу, отриманого у процесі органічного виробництва;
використання неорганічних спецій, трав і меляси зумовлено відсутністю в достатній кількості такого органічного матеріалу, за умови що неорганічні спеції, трави і меляса вироблені або підготовлені без синтетичних розчинників і їх використання не перевищує 1 відсоток кормового раціону даного виду, який обчислюється щороку як частка сухої речовини кормів сільськогосподарського походження;
6) як продукти і речовини для використання у виробництві перероблених органічних харчових продуктів і дріжджів, призначених для харчових або кормових цілей, у разі якщо:
відсутні альтернативні продукти, речовини або методи, що відповідають вимогам цього Закону;
необхідно забезпечити дотримання дієтичних вимог, визначених законодавством, або якщо без використання таких продуктів чи речовин неможливе виробництво або зберігання перероблених харчових продуктів;
відсутні в достатній кількості або належної якості альтернативні продукти чи речовини, що мають природне походження та були піддані лише механічним, фізичним, ферментативним або мікробіологічним методам обробки;
відсутні в достатній кількості органічні інгредієнти.
4. Дозволено використання хімічно синтезованих продуктів і речовин, внесених до переліку продуктів та речовин, дозволених до використання у процесі органічного виробництва за визначених умов, якщо використання вхідних продуктів чи речовин може справляти негативний вплив на довкілля.
5. Засоби захисту рослин та добрива, що використовуються у процесі органічного виробництва, повинні відповідати вимогам законодавства про захист рослин.
Застосування засобів захисту рослин в органічному виробництві дозволено лише після їх державної реєстрації, крім випадків, визначених Законом України "Про пестициди і агрохімікати".
6. Використання продуктів і речовин, внесених до переліку продуктів та речовин, дозволених до використання у процесі органічного виробництва за визначених умов, не дозволяється, якщо такі продукти чи речовини заборонені до використання відповідно до законодавства.