Порядок застосування Норм забезпечення столово-кухонним посудом, обладнанням,…, п. 19

Чинна редакція від 23.02.2018 · Наказ набрав чинності 24.04.2018

Порядок застосування Норм забезпечення столово-кухонним посудом, обладнанням, інвентарем та мийними засобами Національної гвардії України на мирний час

За Нормами №№ 1-5 їдальні військових частин можуть забезпечуватися 100 - 400 літровими казанами електричними стравоварочними.

При цьому потреба в казанах електричних стравоварочних визначається з розрахунку штатної потреби та ємності казанів, необхідних для приготування їжі на одну особу, але не менше ніж: для перших страв - 1,2 л, для других страв - 0,6 л, для третіх страв - 0,3 л та для створення резерву й приготування окропу - 0,7 л.