1. На всіх суднах забезпечуються достатні приміщення для їдалень.
2. На суднах до 1000 тонн забезпечуються окремі приміщення їдалень для:
a) капітана та офіцерів;
b) молодших офіцерів та інших членів команди.
3. На суднах у 1000 тонн і більших забезпечуються окремі приміщення їдалень для:
a) капітана та офіцерів;
b) молодших офіцерів та інших членів команди палубної служби;
c) молодших офіцерів та інших членів команди служби машинного відділення, за умови, що: i) одна з двох їдалень для молодших офіцерів та інших членів команди може бути призначена для молодших офіцерів, а друга - для інших членів команди; ii) може бути забезпечено одну їдальню для молодших офіцерів палубної служби і служби машинного відділення та інших членів команди у випадках, коли заінтересовані організації судновласників (або судновласники) та визнані bona fide профспілки моряків надали перевагу такому влаштуванню.
4. Продовольчо-господарській службі забезпечується достатнє приміщення для їдальні у вигляді окремої їдальні, або шляхом надання членам екіпажу з цієї служби права користуватися їдальнями, призначеними для інших груп; щодо суден у 5000 тонн чи більших, на яких у продовольчо-господарській службі зайнято понад п'ять чоловік, передбачено можливість надання окремої їдальні.
5. Розміри та обладнання кожної їдальні повинні бути достатні для тієї кількості осіб, які можуть користуватися ними одночасно.
6. Їдальні обладнуються столами та сидіннями встановленого зразка, достатніми для кількості осіб, які можуть користуватися ними одночасно.
7. Компетентні органи влади можуть дозволити такі винятки з вищенаведених правил щодо приміщень для їдалень, які можуть виявитися потрібними через особливі умови пасажирських суден.
8. Їдальні розташовуються окремо від кают і, по можливості, поблизу камбуза.
9. Якщо їдальні не забезпечено буфетними приміщеннями, вони забезпечуються відповідними шафами для столових речей і потрібними засобами для миття посуду.
10. Поверхня столів та сидінь виготовляється з непроникного для вологи матеріалу, без шпарин, який легко утримувати в чистоті.