М'ясо та інші продукти забою свиней переробляють на варенні сорти ковбаси або консерви.
При неможливості перероблення м'яса на зазначені вироби його знезаражують проваркою протягом 3 годин.
Реалізація м'яса в сирому вигляді забороняється.
Інструкція з профілактики та ліквідації репродуктивно-респіраторного синдрому свиней
М'ясо та інші продукти забою свиней переробляють на варенні сорти ковбаси або консерви.
При неможливості перероблення м'яса на зазначені вироби його знезаражують проваркою протягом 3 годин.
Реалізація м'яса в сирому вигляді забороняється.