Списання втрат за тарою допускається лише у випадках, коли конкретних винуватців втрат не встановлено. Усі документи, що є підставою для списання втрат за рахунок підприємства, повинні бути затверджені керівником відповідно до підпункту "в" пункту 37 Положень про бухгалтерські звіти і баланси.