Цей Регламент набуває чинності на двадцятий день після його публікації в Офіційному віснику Європейського Союзу .
Список дозволених коптильних смако-ароматичних добавок встановлюється і вводиться в дію з 1 січня 2014 року.
Цей Регламент обов’язковий у повному обсязі та підлягає прямому застосуванню в усіх державах-членах.
Вчинено у Брюсселі 10 грудня 2013 року.
__________
( - 1 ) ОВ L 309, 26.11.2003, с. 1.
( - 2 ) ‘Refined exposure assessment of smoke flavouring primary products with use levels provided by the industry. A pilot study into data collection of use levels.’ («Уточнена оцінка впливу первинних продуктів коптильних смако-ароматичних добавок з рівнями використання, представлених промисловістю. Пілотне дослідження зі збирання даних про рівні використання»). RIVM Letter report 320026003.
( - 3 ) EFSA Journal 2008; 724, 1-114.
( - 4 ) EFSA Journal 2009; ON-1056, 1-23.
( - 5 ) EFSA Journal 2009; ON-982, 1-24.
( - 6 ) EFSA Journal 2011; 9(7):2307.
( - 7 ) EFSA Journal 2009; ON-981, 1-19.
( - 8 ) EFSA Journal 2009; 1224, 1-24.
( - 9 ) EFSA Journal 2009; 1225, 1-28.
( - 10 ) EFSA Journal 2012; 10(7)2830.
( - 11 ) EFSA Journal 2009; 1226, 1-26.
( - 12 ) EFSA Journal 2012; 10(7)2829.
( - 13 ) EFSA Journal 2010; 8(1):1394.
( - 14 ) EFSA Journal 2010; 8(1):1395.
( - 15 ) EFSA Journal 2009; 7(9):1343.
( - 16 ) EFSA Journal 2011; 9(7):2308.
( - 17 ) EFSA Journal 2010; 8(1):1396.
( - 18 ) EFSA Journal 2012; 10(2):2580.
( - 19 ) ОВ L 354, 31.12.2008, с. 16.
ДОДАТОК
Список дозволених первинних продуктів коптильних смако-ароматичних добавок Союзу для використання їх як таких в або на харчових продуктах та/або для виробництва похідних коптильних смако-ароматичних добавок
Примітка 1:
Максимальні рівні стосуються рівнів у або на харчових продуктах у тому вигляді, в якому вони реалізуються. Як відступ від цього принципу, для висушених та/або концентрованих харчових продуктів, що їх необхідно відновлювати, максимальні рівні застосовуються до харчових продуктів у відновленому вигляді відповідно до інструкцій на етикетці з урахуванням мінімального коефіцієнта розбавлення. Якщо первинні продукти використовують для виробництва похідних коптильних смако-ароматичних добавок, максимальні рівні повинні бути скореговані відповідно.
Примітка 2:
Коли використовують комбінації коптильних смако-ароматичні добавок у або на харчових продуктах, індивідуальні рівні повинні бути зменшені пропорційно.
Примітка 3:
Якщо коптильні смако-ароматичні добавки дозволено використовувати в обробленому м’ясі (категорія харчових продуктів 8.2) або обробленій рибі та продуктах рибальства (категорія харчових продуктів 9.2), і такі харчові продукти коптять у коптильній камері регенерованим димом з використанням таких дозволених коптильних смако-ароматичних добавок, їх використання повинно відповідати належним практикам виробництва.
Примітка 4:
Присутність коптильної смако-ароматичної добавки дозволяється:
(a) у багатоінгредієнтному харчовому продукті, іншому ніж зазначені в додатку, якщо первинний продукт дозволений в одному з інгредієнтів багатоінгредієнтного харчового продукту;
(b) у харчовому продукті, призначеному виключно для використання у приготуванні багатоінгредієнтного харчового продукту, і за умови, що багатоінгредієнтний харчовий продукт відповідає положенням цього Регламенту.
Ці положення не застосовуються до сумішей для початкового годування немовлят, сумішей для подальшого годування немовлят, оброблених харчових продуктів на основі зернових, харчових продуктів для дітей раннього віку та дієтичних харчових продуктів для спеціальних медичних цілей, призначених для немовлят і дітей раннього віку, як зазначено в Директиві Європейського Парламенту і Ради 2009/39/ЄС від 6 травня 2009 року про харчові продукти, призначені для особливих поживних потреб ( - 1).
Унікальний код
SF-001
Назва продукту
Scansmoke PB 1110
Найменування володільця дозволу
Azelis Denmark A/S
Адреса володільця дозволу
Lundtoftegaardsvej 95
2800 Lyngby
ДАНІЯ
Опис і характеристики продукту
1. Вихідні матеріали:
90 % бук ( Fagus sylvatica ), 10 % дуб ( Quercus alba )
2. Специфікації:
- pH: 2,1 – 2,9
- Вода: 47,0 - 56,0 %
- Кислота % (виражена як оцтова кислота): 8 - 12 %
- Карбонільні сполуки: 17 - 25 %
-Феноли (виражені як сирінгол, мг/г): 10,5 - 20,1
3. Критерії чистоти:
- Свинець: < 5,0 мг/кг
- Арсен: < 3,0 мг/кг
- Кадмій: < 1,0 мг/кг
- Ртуть: < 1,0 мг/кг
Умови використання
Категорія харчових продуктів
Максимальний рівень г/кг
1.7. Сир та сирні продукти
2,0
2. Жири і олії та емульсії жиру і олії
0,002
3. Їстівні льоди
0,005
5. Кондитерські вироби
0,05
8.1.2. М’ясні напівфабрикати, як визначено в Регламенті Європейського Парламенту і Ради (ЄС) № 853/2004 ( - 2)
2,0
8.2. Оброблене м’ясо
2,0
9.2. Оброблена риба і продукти рибальства, у тому числі ракоподібні та молюски
2,0
9.3. Риб’яча ікра
2,0
12.2. Трави, спеції, приправи
2,3
12.5. Супи і бульйони
0,23
12.6. Соуси
1,0
12.7. Салати і намазки для бутербродів
0,23
14.1. Безалкогольні напої
0,02
14.2. Алкогольні напої, у тому числі їх безалкогольні та слабоалкогольні еквіваленти
0,02
15. Готові до споживання закуски і снеки
2,0
Дата, з якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2014 року
Дата, до якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2024 року
Унікальний код
SF-002
Назва продукту
Zesti Smoke Code 10
Найменування володільця дозволу
Mastertaste
Адреса володільця дозволу
Draycott Mills
Cam
Dursley
Gloucestershire GL11 5NA
СПОЛУЧЕНЕ КОРОЛІВСТВО
Опис і характеристики продукту
1. Вихідний матеріал:
50 - 60 % карія ( Carya ovata ),
40 - 50 % дуб ( Quercus alba )
2. Специфікації:
- pH: 2,0 - 2,5
- Вода: 62,3 - 65,7 %
- Кислота % (виражена як оцтова кислота): 10,5 - 11 %
- Карбонільні сполуки: (г/100 мл): 15 - 25
- Феноли (мг/мл): 12 - 22
3. Критерії чистоти:
- Свинець: < 5,0 мг/кг
- Арсен: < 3,0 мг/кг
- Кадмій: < 1,0 мг/кг
- Ртуть: < 1,0 мг/кг
Умови використання
Категорія харчових продуктів
Максимальний рівень г/кг
1.7. Сир та сирні продукти
0,50
1.8. Аналоги молочних продуктів, у тому числі забілювачі напоїв
0,50
4.2. Оброблені фрукти та овочі
0,30
8.1.2. М’ясні напівфабрикати, як визначено в Регламенті (ЄС) № 853/2004
2,5
8.2. Оброблене м’ясо
2,5
9.2. Оброблена риба і продукти рибальства, у тому числі ракоподібні та молюски
2,0
9.3. Риб’яча ікра
2,0
12.2. Трави, спеції, приправи
3,0
12.5. Супи і бульйони
0,30
12.6. Соуси
1,0
12.9. Білкові продукти, за винятком продуктів, що належать до категорії 1.8
1,0
15. Готові до споживання закуски і снеки
3,0
Дата, з якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2014 року
Дата, до якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2024 року
Унікальний код
SF-003
Назва продукту
Smoke Concentrate 809045
Найменування володільця дозволу
Symrise AG
Адреса володільця дозволу
Опис і характеристики продукту
1. Вихідний матеріал:
Бук ( Fagus sylvatica )
2. Специфікації:
- pH: 2 - 3
- Вода: 5 - 15 %
- Кислота % (виражена як оцтова кислота): 8 - 15 %
- Карбонільні сполуки: 10 - 20 %
- Феноли: 0,2 - 0,6 %
3. Критерії чистоти:
- Свинець: < 5 мг/кг
- Арсен: < 3 мг/кг
- Кадмій: < 1 мг/кг
- Ртуть: < 1 мг/кг
Умови використання
Категорія харчових продуктів
Максимальний рівень г/кг
1. Молочні продукти та їх аналоги
0,50
4.2. Оброблені фрукти та овочі
0,30
6.4.5. Начинки для фаршированих макаронних виробів (равіолі та подібних виробів)
1,0
7.1. Хлібобулочні вироби
0,60
7.2. Борошняні кондитерські вироби
0,60
8. М’ясо
0,60
9.2. Оброблена риба і продукти рибальства, у тому числі ракоподібні та молюски
0,60
9.3. Риб’яча ікра
0,60
12.2. Трави, спеції, приправи
3,0
12.5. Супи і бульйони
0,60
12.6. Соуси
4,0
12.7. Салати і намазки для бутербродів
1,0
12.9. Білкові продукти, за винятком продуктів, що належать до категорії 1.8
1,0
15. Готові до споживання закуски і снеки
3,0
Дата, з якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2014 року
Дата, до якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2024 року
Унікальний код
SF-004
Назва продукту
Scansmoke PB 7525
Найменування володільця дозволу
Azelis Denmark A/S
Адреса володільця дозволу
Lundtoftegaardsvej 95
2800 Lyngby
ДАНІЯ
Опис і характеристики продукту
1. Вихідні матеріали:
35 % дуб червоний ( Quercus rubra ), 35 % дуб білий ( Quercus alba ), 10 % клен ( Acer saccharum ), 10 % бук ( Fagus grandifolia ) та 10 % карія ( Carya ovata ).
2. Специфікації:
- Вода: 0,3 - 0,9 % мас.
- Кислота (виражена як оцтова кислота): 0,09 - 0,25 мекв/г
- Карбонільні сполуки: 1,2 - 3,0 % мас.
- Феноли: 8 - 12 % мас.
3. Критерії чистоти:
- Свинець: < 5,0 мг/кг
- Арсен: < 3,0 мг/кг
- Кадмій: < 1,0 мг/кг
- Ртуть: < 1,0 мг/кг
Умови використання
Категорія харчових продуктів
Максимальний рівень г/кг
1. Молочні продукти та їх аналоги
0,16
2. Жири і олії та емульсії жиру і олії
0,05
4.2. Оброблені фрукти та овочі
0,05
5. Кондитерські вироби
0,08
6. Крупи та круп’яні продукти
0,05
7.1. Хлібобулочні вироби
0,08
7.2. Борошняні кондитерські вироби
0,08
8. М’ясо
0,16
9.2. Оброблена риба і продукти рибальства, у тому числі ракоподібні та молюски
0,16
9.3. Риб’яча ікра
0,16
10.2. Оброблені яйця та яєчні продукти
0,05
12.2. Трави, спеції, приправи
0,18
12.5. Супи і бульйони
0,05
12.6. Соуси
0,05
12.7. Салати і намазки для бутербродів
0,05
12.9. Білкові продукти, за винятком продуктів, що належать до категорії 1.8
0,05
14.1. Безалкогольні напої
0,05
14.2. Алкогольні напої, у тому числі їх безалкогольні та слабоалкогольні еквіваленти
0,05
15. Готові до споживання закуски і снеки
0,08
Дата, з якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2014 року
Дата, до якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2024 року
Унікальний код
SF-005
Назва продукту
SmokEz C-10
Найменування володільця дозволу
Red Arrow Products Company LLC
Адреса володільця дозволу
P.O. Box 1537
633 South 20th street
Manitowoc, WI 54221- 1537
США
Опис і характеристики продукту
1. Вихідні матеріали:
Клен ( Acer saccharum ): 25 - 60 %
Дуб ( Quercus alba ): 10 - 40 %
Карія ( Carya ovata ): 10 - 25 %
Ясен ( Fraxinus americana ), береза ( Betula papyrifera та Betula alleghanisensis ), вишня ( Prunus serotina ), бук ( Fagus grandifolia ): 0 - 15 % (разом)
2. Специфікації:
- pH: 2,15 - 2,6
- Вода: 60,7 - 65,1 %
- Кислота % (виражена як оцтова кислота): 10,5 - 12,0 % мас.
- Карбонільні сполуки: 12,0 - 17,0 % мас.
- Феноли: 10,0 - 15,0 мг/мл
3. Критерії чистоти:
- Свинець: < 5,0 мг/кг
- Арсен: < 3,0 мг/кг
- Кадмій: < 1,0 мг/кг
- Ртуть: < 1,0 мг/кг
Умови використання
Категорія харчових продуктів
Максимальний рівень г/кг
1.7. Сир та сирні продукти
0,20
8.1.2. М’ясні напівфабрикати, як визначено в Регламенті (ЄС) № 853/2004
2,5
8.2. Оброблене м’ясо
2,5
9.2. Оброблена риба і продукти рибальства, у тому числі ракоподібні та молюски
2,0
9.3. Риб’яча ікра
2,0
12.2. Трави, спеції, приправи і заправки
3,0
12.6. Соуси і подібні продукти
3,0
15. Готові до споживання закуски і снеки
3,0
Дата, з якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2014 року
Дата, до якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2024 року
Унікальний код
SF-006
Назва продукту
SmokEz Enviro-23
Найменування володільця дозволу
Red Arrow Products Company LLC
Адреса володільця дозволу
P.O. Box 1537
633 South 20th street
Manitowoc, WI 54221- 1537
США
Опис і характеристики продукту
1. Вихідні матеріали:
Клен (Acer saccharum) : 25 - 65 %
Дуб (Quercus alba) : 20 - 75 %
Карія (Carya ovata) , ясен (Fraxinus americana) , береза (Betula papyrifera та Betula alleghanisensis ), вишня ( Prunus serotina ), бук ( Fagus grandifolia ): 0 - 15 % (разом)
2. Специфікації:
- pH: 2,8 - 3,2
- Вода: 57,0 - 64,4 %
- Кислота % (виражена як оцтова кислота): 6,0 - 7,0 % мас.
- Карбонільні сполуки: 16,0 - 24,0 % мас.
- Феноли: 10,0 - 16,0 мг/мл
3. Критерії чистоти:
- Свинець: < 5,0 мг/кг
- Арсен: < 3,0 мг/кг
- Кадмій: < 1,0 мг/кг
- Ртуть: < 1,0 мг/кг
Умови використання
Категорія харчових продуктів
Максимальний рівень г/кг
1.7. Сир та сирні продукти
2,0
8.1.2. М’ясні напівфабрикати, як визначено в Регламенті (ЄС) № 853/2004
5,0
8.2. Оброблене м’ясо
5,0
9.2. Оброблена риба і продукти рибальства, у тому числі ракоподібні та молюски
2,0
9.3. Риб’яча ікра
2,0
Дата, з якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2014 року
Дата, до якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2024 року
Унікальний код
SF-007
Назва продукту
Tradismoke TM A MAX
Найменування володільця дозволу
Nactis
Адреса володільця дозволу
Опис і характеристики продукту
1. Вихідні матеріали:
Бук (Fagus grandifolia)
2. Специфікації:
- pH: 1,5 - 2,5
- Вода: 50 - 58 % мас.
- Кислота % (виражена як оцтова кислота): 13 - 16 % мас.
- Карбонільні сполуки: 17 - 22 % мас.
- Феноли: 30 - 45 мг/мл
3. Критерії чистоти:
- Свинець: < 5,0 мг/кг
- Арсен: < 3,0 мг/кг
- Кадмій: < 1,0 мг/кг
- Ртуть: < 1,0 мг/кг
Умови використання
Категорія харчових продуктів
Максимальний рівень г/кг
1.4. Ферментовані молочні продукти з доданим смаком і ароматом, у тому числі термічно оброблені продукти
1,0
1.6.3 Інші вершки
1,0
1.7.3. Їстівна сирна шкірка
1,0
1.7.5. Плавлені сири
1,0
2. Жири і олії та емульсії жиру і олії
1,0
8.1.2. М’ясні напівфабрикати, як визначено в Регламенті (ЄС) № 853/2004
4,0
8.2. Оброблене м’ясо
4,0
9.2. Оброблена риба і продукти рибальства, у тому числі ракоподібні та молюски
4,0
9.3. Риб’яча ікра
4,0
12.2. Трави, спеції, приправи
1,0
12.5. Супи і бульйони
0,50
12.6. Соуси
1,0
14.1. Безалкогольні напої
0,10
14.2. Алкогольні напої, у тому числі їх безалкогольні та слабоалкогольні еквіваленти
0,10
15. Готові до споживання закуски і снеки
1,0
Дата, з якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2014 року
Дата, до якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2024 року
Унікальний код
SF-008
Назва продукту
proFagus-Smoke R709
Найменування володільця дозволу
ProFagus Gmbh
Адреса володільця дозволу
Uslarer Strasse 30
37194 Bodenfelde
НІМЕЧЧИНА
Опис і характеристики продукту
1. Вихідні матеріали:
90 % бук ( Fagus sylvatica ), 10 % дуб ( Quercus alba )
2. Специфікації:
- pH: 2,0 - 2,5
- Вода: 76,7 - 83,5 %
- Кислота (виражена як оцтова кислота): 10,5 - 12,5 мекв/г
- Карбонільні сполуки: 5 - 10 % мас.
- Феноли: 5 - 10 % мас.
3. Критерії чистоти:
- Свинець: < 5,0 мг/кг
- Арсен: < 3,0 мг/кг
- Кадмій: < 1,0 мг/кг
- Ртуть: < 1,0 мг/кг
Умови використання
Категорія харчових продуктів
Максимальний рівень г/кг
1.7. Сир та сирні продукти
2,5
2. Жири і олії та емульсії жиру і олії
0,002
3. Їстівні льоди
0,005
4.2. Оброблені фрукти та овочі
0,55
5. Кондитерські вироби
0,10
8.1.2. М’ясні напівфабрикати, як визначено в Регламенті (ЄС) № 853/2004
2,5
8.2. Оброблене м’ясо
2,5
9.2. Оброблена риба і продукти рибальства, у тому числі ракоподібні та молюски
2,5
9.3. Риб’яча ікра
2,5
12.2. Трави, спеції, приправи
4,0
12.4. Гірчиця
0,10
12.5. Супи і бульйони
0,28
12.6. Соуси
1,5
12.7. Салати і намазки для бутербродів
0,40
14.1. Безалкогольні напої
0,10
14.2. Алкогольні напої, у тому числі їх безалкогольні та слабоалкогольні еквіваленти
0,02
15. Готові до споживання закуски і снеки
2,5
Дата, з якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2014 року
Дата, до якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2024 року
Унікальний код
SF-009
Назва продукту
Fumokomp
Найменування володільця дозволу
Адреса володільця дозволу
Опис і характеристики продукту
1. Вихідні матеріали:
85 % бук (Fagus sylvatica) , 15 % граб (Carpinus betulus)
2. Специфікації:
- Вміст води: < 2 % м/м
- Кислота % (виражена як оцтова кислота): 1 - 8 % м/м
- Карбонільні сполуки: 25 - 30 % м/м
- Феноли: 15 - 60 % м/м
3. Критерії чистоти:
- Свинець: < 5,0 мг/кг
- Арсен: < 3,0 мг/кг
- Кадмій: < 1,0 мг/кг
- Ртуть: < 1,0 мг/кг
Умови використання
Категорія харчових продуктів
Максимальний рівень г/кг
1.4. Ферментовані молочні продукти з доданим смаком і ароматом, у тому числі термічно оброблені продукти
0,06
1.6.3 Інші вершки
0,06
1.7. Сир та сирні продукти
0,06
1.8. Аналоги молочних продуктів, у тому числі забілювачі напоїв
0,06
2. Жири і олії та емульсії жиру і олії
0,06
3. Їстівні льоди
0,06
4.2. Оброблені фрукти та овочі
0,06
5. Кондитерські вироби
0,06
6.3. Зернові сніданки
0,06
6.4.5. Начинки для фаршированих макаронних виробів (равіолі та подібних виробів)
0,06
6.5. Локшина
0,06
6.6. Рідке тісто
0,06
6.7. Попередньо приготовані або оброблені крупи
0,06
7.1. Хлібобулочні вироби
0,06
7.2. Борошняні кондитерські вироби
0,06
8. М’ясо
0,06
9.2. Оброблена риба і продукти рибальства, у тому числі ракоподібні та молюски
0,06
9.3. Риб’яча ікра
0,06
10.2. Оброблені яйця та яєчні продукти
0,06
12.2. Трави, спеції, приправи
0,06
12.3. Оцет
0,06
12.4. Гірчиця
0,06
12.5. Супи і бульйони
0,06
12.6. Соуси
0,06
12.7. Салати і намазки для бутербродів
0,06
12.9. Білкові продукти, за винятком продуктів, що належать до категорії 1.8
0,06
13.3. Дієтичні харчові продукти для контролю ваги, призначені для заміни цілого добового раціону або окремих прийомів їжі
0,06
13.4. Харчові продукти, придатні для людей з непереносимістю глютену, як визначено в Регламенті (ЄС) № 41/2009 ( - 3)
0,06
14.1.4. Напої з доданим смаком і ароматом
0,06
14.1.5.2. Інші
0,06
14.2. Алкогольні напої, у тому числі їх безалкогольні та слабоалкогольні еквіваленти
0,06
15. Готові до споживання закуски і снеки
0,06
16. Десерти, за винятком продуктів, що належать до категорій 1, 3 і 4
0,06
Дата, з якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2014 року
Дата, до якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2024 року
Унікальний код
SF-010
Назва продукту
AM 01
Найменування володільця дозволу
AROMARCO, s.r.o
Адреса володільця дозволу
Опис і характеристики продукту
1. Вихідні матеріали:
Бук (Fagus sylvatica)
2. Специфікації:
- Розчинник: суміш етанолу/води (приблизно 60/40 % мас.)
- Кислота (виражена як оцтова кислота): 3,5 - 5,2 г/кг
- Карбонільні сполуки: 6,0 - 10,0 г/кг
- Феноли: 8,0 - 14,0 г/кг
3. Критерії чистоти:
- Свинець: < 5,0 мг/кг
- Арсен: < 3,0 мг/кг
- Кадмій: < 1,0 мг/кг
- Ртуть: < 1,0 мг/кг
Умови використання
Категорія харчових продуктів
Максимальний рівень г/кг
1.4. Ферментовані молочні продукти з доданим смаком і ароматом, у тому числі термічно оброблені продукти
0,60
1.6.3 Інші вершки
0,60
1.7. Сир та сирні продукти
0,60
1.8. Аналоги молочних продуктів, у тому числі забілювачі напоїв
0,60
2. Жири і олії та емульсії жиру і олії
0,40
8.1.2. М’ясні напівфабрикати, як визначено в Регламенті (ЄС) № 853/2004
0,85
8.2. Оброблене м’ясо
0,85
9.2. Оброблена риба і продукти рибальства, у тому числі ракоподібні та молюски
0,80
9.3. Риб’яча ікра
0,80
14.2. Алкогольні напої, у тому числі їх безалкогольні та слабоалкогольні еквіваленти
0,02
15. Готові до споживання закуски і снеки
1,30
Дата, з якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2014 року
Дата, до якої діє дозвіл на продукт
1 січня 2024 року
__________
( - 1 ) ОВ L 124, 20.05.2009, с. 21.
( - 2 ) ОВ L 139, 30.04.2004, с. 55.
( - 3 ) ОВ L 16, 21.01.2009, с. 3.
{Джерело: Урядовий портал (Переклади актів acquis ЄС) https://www.kmu.gov.ua/. Оригінальний текст перекладу }
{Джерело: https://eur-lex.europa.eu/. Текст англійською мовою }